مطبــــخ مــيرا مـــــــار .×.× الجديد .. كيكة الكريم كراميل marwa mahmoud

**ميرا مار** · 01-13-2009, 12:06 PM

مطبخ ميرا مـــــــــــــــــــار

السلام عليكم..
جايبالكم اكلات حلوة ..وفى اكلات تانية حلوة وسهلة..
نبتدى على طول

البيــــــــــــــــــتزا
اسهل طريقة ومتجربة كتير واحلى من اى بيتزا هتاكلها برة

المقادير
نصف م ك خميرة
ربع م ص سكر
كوب وثلث ماء دافئ
2 م ص ملح
1 م ك زيت زيتون
3 وثلاث ارباع كوب دقيق

الطريقة
تذاب الخميرة بنصف كمية الماء وتترك لمدة 10 دقائق
يخلط الملح والدقيق ثم تضاف الخميرة وتعجن
يضاف الزيت الى الخليط ثم يضاف الماء المتبقى
تعجن حتى تصير عجينة ملساء ناعمة لا تلتصق باليد

يوضع العجين فى وعاء مدهون بالزيت وتترك فى مكان دافئ
ويغطى بقماش نظيف حتى يخمر او يتضاعف حجمه

(ساعتين تقريبا)
يرش القليل من الدقيق على سطح طاولة ويعجن العجين مرة اخرى لمدة 5 ق
يقسم العجين الى قطعتين متساويتين ويفرد على شكل دائرة نصف قطرها 30 سم
ويوضع فى صوانى مدهونة ويترك حوالى نصف ساعة
يعمل به ثقوب بالشوكة وتفرد صلصة البيتزا على الوجة
ثم يفرد الجبن وقطع الطماطم والفلفل واى مكونات اخرى
تخبز فى فرن حار حوالى 200 درجة س لمدة حوالى 10 ق..
امممممممممممممممممممم
بس خلاص

بالهنا والشفا
البديل ... ادفع دم قلبك فى بيتزا جاهزة وساعات تطلع وحشة تقعد تتحسر ع الفلوس

**سلمي جمال** · 01-13-2009, 12:10 PM

هههههههههههههههههههههههههههه

بجد تحفة يا ميرا و شكلي حتعلم علي ايدك

علي فكرة في ناس كتير عندهم بردو فكرة انهم يقولي علي انواع تطبخ بس كانوا مستنين قسم حوا

**spring sun** · 01-13-2009, 12:10 PM

ليه كده بس كنتي استني ساحه حوا ونبقي نحط دول فيهم

عموما فكره هايله

والله كنت بتكلم مع سلمي امبارح فيها

**ميرا مار** · 01-13-2009, 12:12 PM

ميرسى يا سلمى
اميرة على المرور ويارب تجربوا البيتزا وهى تعجبكم

**Marwa Mahmoud** · 01-13-2009, 12:16 PM

اية الجمال ده تسلم ايدك يا ميرا
بجد البيتزا لاتقاوم .
بس متنسيش اختك بحتة صغنططة يعنى ادوق بس .
ابعتهالى على البريد السريع اللى رايح سينا .
اوعى تنسى مستنية .
يلا موصلتش ليه ههههههههههه ..

**AYMAN GAMAL** · 01-13-2009, 06:56 PM

هههههههههههههههههههههههههههه

شكلك طباخة شاطرة

شكرا يا ميرا

**Mahro** · 01-13-2009, 07:05 PM

هههههههههه تحفه انتى يا ميرا والله موضوع جميل وياريت يبقى متجدد فى موضوع واحد ....

ياترى بقى هتأكلينا ايه انهارده فى بيت العيلة ......

على فكره انا بمووووووووووووت فى العك ..... ظبطينا بقى بس مش عاوزين حد يدعى عليكى ........ههههههههه

**خالد أبوسعده** · 01-13-2009, 07:59 PM

هههههههههههههههههه
ايه الجمال دا يا ميرا
و مخبيه المواهب دى ليه عننا

الحاجات دى حتنفعنا اوى لما نطلع المشروع
بما ان البنات بتوعنا شاطرين اوى فى الطبخ و بيعملوا اكل تحفه و يجنن
لدرجه ان الواحد بيخاف ياكله من اصله

ايوة كده علميهم عايزين ناكل بنفس

**The[H]KinG** · 01-13-2009, 08:02 PM

شكرااااااااااا يا ميراااااااااا
على الفكرة المفيدة دى وخصوصا للناس العذاب اللى شبهى
هههههههههههههههههههههههه

**ميرا مار** · 01-14-2009, 12:37 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرمر

اية الجمال ده تسلم ايدك يا ميرا
بجد البيتزا لاتقاوم .
بس متنسيش اختك بحتة صغنططة يعنى ادوق بس .
ابعتهالى على البريد السريع اللى رايح سينا .
اوعى تنسى مستنية .
يلا موصلتش ليه ههههههههههه ..

معلش يا مرمر اصلى طول النهار برة
معلش بقى المرة الجاية

مشاهدة نتائج الإستطلاع: هل تفضل عمل كل وصفة فى موضوع منفصل فى سلسلة موضوعات او وضعها هنا فى موضوع واحد متجدد

الموضوع: مطبــــخ مــيرا مـــــــار .×.× الجديد .. كيكة الكريم كراميل marwa mahmoud

أدوات الموضوع

عرض

مطبــــخ مــيرا مـــــــار .×.× الجديد .. كيكة الكريم كراميل marwa mahmoud

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة