المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فرن كهربائي كبير



الصحة العامة
04-27-2023, 05:07 PM
بصفتك مالك مطعم ، فإن الاستثمار في فرن كهربائي كبير يمكن أن يفيد عملك بشكل كبير ، مما يسمح لك بإعداد وجبات الطعام بسرعة وكفاءة. تتوفر عدة أنواع من الأفران الكهربائية الكبيرة ، ولكل منها ميزاتها ومواصفاتها الفريدة.


أحد الخيارات الشائعة هو فرن كهربائي كبير للمطاعم (https://www.aligroup-eg.com/product/%D9%83%D9%88%D9%86%D9%81%D9%83%D8%B4%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%83%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%B9%D9%85/)، والذي يأتي في كل من أنواع الغاز والكهرباء. تستخدم هذه الأفران مروحة لتوزيع الهواء الساخن بالتساوي في جميع أنحاء الفرن ، مما يضمن طهي طعامك بشكل مثالي. خيار آخر هو الفرن الحراري الكهربائي المزود بالبخار ، والذي يضيف الرطوبة لعملية الطهي للحصول على نتائج أفضل.


بالنسبة لمطاعم البيتزا ، تعتبر أفران البيتزا الكهربائية ضرورية. أفران البيتزا الكهربائية 1KD و 2KD كلاهما إيطالي الصنع ومجهز بإضاءة داخلية ، مما يجعل من السهل مراقبة البيتزا الخاصة بك أثناء الطهي. يمكن لطراز 1KD أن يحتوي على أربع بيتزا بقطر 32 سم ، في حين أن 2KD يمكن أن تحتوي على أربعة بيتزا لكل رطل بنفس القطر.


تعد الأفران متعددة الطوابق أيضًا خيارًا شائعًا ، مع القدرة على طهي عناصر متعددة في وقت واحد. فرن إيطالي الصنع متعدد الطوابق مقدم من علي جروب يحتوي على أربع صفائح 40 × 60 سم في كل كومة ، بسعة إجمالية تبلغ 16 ورقة. تبلغ سعته 30000 كيلو كالوري / الساعة ويبلغ قياسه 82 × 123 × 126 سم.


تعتبر الأفران الدوارة خيارًا آخر ، مع الطراز الإيطالي الصنع الذي تقدمه مجموعة علي والذي يضم 18 علبة وأبعاد صفيحة تبلغ 50 × 70 سم. بسعة 40000 كيلو كالوري / الساعة وكهرباء 30 كيلو وات.


في حين أن هناك العديد من أنواع الأفران الكهربائية الكبيرة المتاحة ، فمن المهم اختيار الأنسب لاحتياجات مطعمك. ضع في اعتبارك أنواع الطعام الذي ستطبخه ، ومقدار المساحة المتوفرة لديك ، وميزانيتك عند اتخاذ قرارك.


إذا كنت تواجه مشكلة في فهم المواصفات المقدمة ، فلا تتردد في طلب توضيح أو مثال. على سبيل المثال ، تخيل استخدام فرن حراري كهربائي لإعداد مجموعة كبيرة من الخضار المحمصة لحدث تقديم الطعام. سيضمن التوزيع الحراري المتساوي الذي يوفره الفرن أن يتم طهي جميع الخضروات بشكل مثالي ، مما يجعل طبقًا لذيذًا وجذابًا.