طريقة عمل كيكة الجزر

[رنيم حمدي]

اسمحوا لي بأن اطرح عليكم في هذا النص طريقة عمل كيكة الجزر (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1069/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1) :
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 وأعد صينية الخبز بدهنها بالزبدة
أو وضع ورقة زبدة في القاع ...
في وعاء كبير قم بمزج كوبين جزر مبشور ناعم وكوب ونصف سكر وكوب
إلا ربع زيت نباتي وثلاث بيضات وملعقة صغيرة فانيليا اخفق المكونات
جيدًا حتى تتجانس...
أضف كوبين طحين وملعقتين صغيرتين بيكنج باودر وملعقة صغيرة قرفة
ونصف ملعقة صغيرة ملح إلى الوعاء واخلط المكونات حتى تتجانس
وتتشكل عجينة متجانسة....
صب العجينة في صينية الخبز المعدة واملأها بالعجينة حوالي ثلثي الصينية...
ضع الصينية في الفرن المسخن واخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج..
بعد الانتهاء من الخبز اترك الكيكة لتبرد في الصينية لبضع دقائق ثم قم بنقلها
إلى رف تبريد لتبرد تمامًا...
بإمكانك تزيين الكيكة بالجليد أو الكريمة ...