مقادير عمل بان كيك بالنوتيلا
لا تعد مكونات عمل البان كيك مكلفة حيث يمكن توفيرها بسهولة وهي علي النحو التالي:
- كوبان من الدقيق.
- بيضتان.
- مقدار كوب ونصف من الحليب.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلاثة ملاعق كبيرة زبد سائل.
- ملعقتين بايكنغ بودر، وملعقة فانيليا.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
- نوتيلا حسب الرغبة.
طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا
ان طريقة عمل بان كيك النوتيلا سهلة للغاية ويمكنك إعداده في عدة دقائق إذا اتبعنا الخطوات التالي:
- احضري وعاء مناسب وقومي بخلط الدقيق والبايكنغ بودر والملح والسكر.
- في وعاء أخر قومي بمزج الزبد والحليب مع الفانيليا والبيض، ثم أضيفي مخلوط الدقيق علي مراحل.
- بعد المزج والوصول للقوام المناسب نترك الخليط ساكن لمدة 10 دقائق يرتاح.
- اسكبي مقدار ربع كوب من المزيج في مقلاة واسعة علي نار متوسطة ليشكل دوائر بان كيك.
- ضعي النوتيلا علي البان كيك ويمكن اضافة الفاكهة للتزين وبألف هناء.
أقرأ أيضا : طريقة عمل البان كيك
طريقة عمل بان كيك منفوخ
يفضل الكثير البان كيك بأن يكون نافش أو منفوخ، ويسألني الكثير عن سر طريقة عمل بان كيك منفوخ ولن ابخل بأن اخبركم عن الطريقة فاتبعوا القراءة :
مقادير طريقة عمل بان كيك منفوخ
لا تعد المقادير مرهقة حيث أن أغلبها يتوافر في كل بيت ومتعددة الاستخدامات ولن اطيل عليكم إليكم المقادير:
- كوب دقيق.
- ملعقتان زبد سائل.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- بيضة.
- ملعقتان من الخل.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كيس صغير فانيليا.
- ملعقة صغيرة صودا الخبيز “بايكنغ بودر”.
طريقة عمل بان كيك منفوخ
لعمل بان كيك منفوخ في دقائق معدودة وبمجهود بسيط، فقط أعزائي عليكم اتباع عدة خطوات غاية في البساطة وهي الاتية:
- ضعي كل السوائل كالحليب والخل والزبد والبض في وعاء واخلطيهم جيدا.
- جهزي وعاء ثاني وضعي فيه الدقيق والسكر وصودا الخبيز والفانيليا والملح وقلبيهم جيدا.
- اسكبي مزيج الدقيق علي الخليط السائل علي فترات حتي يكون قوامه مناسب.
- سخني مقلاة واسعة واسكبي الخليط علي شكل دوائر البان الكيك واتركيه ينضج.
- زيني البان كيك ببعض الفواكه أو العسل حسب رغبتك وقدميه لأسرتك.
