درجات الحرارة

تساعد درجات الحرارة المرتفعة في الإنتاجية الكيميائية. ببساطة ، تصبح عملية التنظيف أسرع وأسهل مع ارتفاع درجة الحرارة. تعمل درجات الحرارة المرتفعة أيضًا على تقليل اللزوجة في التربة ، مما يسمح بإزالة أسهل. على الرغم من أن درجات الحرارة المرتفعة تسمح بنتائج تنظيف أفضل ، إلا أنها قد تؤدي أيضًا إلى ارتفاع تكاليف التشغيل ويمكن أن تضر بأسطح معينة.

يجب أن تتوافق ماكينات الأطباق مع درجات حرارة معينة وتحافظ عليها لتظل متوافقة مع متطلبات مجلس الصحة المحلي. عادة ، يضع المصنعون تصنيف NSF لدورة غسيل وشطف بدرجة حرارة منخفضة عند 120 درجة فهرنهايت لكنهم يوصون بـ 140 درجة فهرنهايت. عادة ما تكون دورات الغسيل ذات درجة الحرارة العالية من 155 درجة فهرنهايت إلى 160 درجة فهرنهايت مع درجة حرارة شطف نهائية تبلغ 180 درجة فهرنهايت. لكي تعمل المواد الكيميائية ، يجب أن تكون درجات حرارة كل نوع آلة دقيقة. تعمل الحرارة على تفتيت الدهون والشحوم وتساعد في إزالتها.



المرجع
شركة تنظيف بالدمام

شركة تنظيف بالقصيم