واي بروتين

واي بروتين واحد من اشهر انواع المكملات الغذائية التى يعتمد عليها الرياضيون او الاشخاص الذين يعانون من النقص الحاد فى الفيتامينات وذلك لأنه يقوي الجسم ويبنيه ، وفي كثير من الأحيان يعتمد لاعبى كمال الأجسام على واي بروتين لبناء الكتلة العضلية لأنه من المكملات الغذائية عالية البروتين ويستخدم ايضا كـ وسيلة جيدة للتخلص من الدهون الزائدة عن حاجة الجسم ، وفى هذا المقال سوف نتعرف على ما هو واي بروتين واهم فوائده وطريقة استخدامه .


ما هو الواي بروتين :


الحليب البقري هو العنصر الأساسي في الواي بروتين ويتكون من 80 % كازين و 20 % مصل اللبن وهو السائل الذي ينتج عن اللبن الرائب أو عند صنع الجبنة ويمكن رؤيته عند فتح الزبادي حيث يكون هناك سائل اصفر هذا هو الواي بروتين ، قديما كانت مصانع الألبان تتخلص من مصل اللبن الى ان كشفت الأبحاث عن اهميته وقيمته الغذائية واصبح من المكملات الغذائية ومصدر للبروتين واصبح يضاف اليه بعض النكهات مثل الفراولة والفانيليا والشيكولاتة .


ما هي فوائد واي بروتين :


تقليل الوزن :
كثير من الناس الذين يعانون من السمنة يلجأون لاستخدام واي بروتين حيث يمد الجسم بالفيتامينات اللازمة وتقليل الإحساس بالجوع وزيادة معدل الحرق داخل الجسم ولذلك يصفه أطباء التغذية اثناء انقاص الوزن وخاصة حوارق الدهون .
تكوين العضلات وبنائها
واي بروتين يساعد بقوة فى بناء العضلات وتكوينها لاحتوائه على الأحماض الأمينية ولذلك يلجأ إليه الكثير من لاعبى كمال الاجسام .
التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد واي بروتين فى الحفاظ على معدلات السكر داخل الدم ونسبة الدهون داخل الجسم مما يساعد على تقليل الإصابة بالأمراض القلبية والحفاظ على معدلات الدهون الثلاثية .


طريقة استخدام واي بروتين :


دائما ما ينصح أخصائون التغذية بتناول من 25 الى 50 جراما يوميا ويتم تناول تلك الكمية بعد التمارين لم يمارس الرياضة بينما من يعانون من النحافة ويستخدمو واي بروتين كـ مكمل غذائي يتم استخدام نفس الكمية لكن بين الوجبات وبعضها لتعويض نقص الفيتامينات داخل الجسم ، وفى الاخر من الافضل مراجعة التعليمات الموجودة على العبوة سناكات بروتين.