ملقط ذهبي

نجر الزعفران هو جزء هام من زهرة الزعفران ويعتبر أحد المكونات الرئيسية للتوابل والعطور. إليك بعض الأهمية المحتملة لنجر الزعفران:

**1. استخدامه في الطهي:** يُستخدم نجر الزعفران كتوابل طبيعية في العديد من الأطباق والوصفات. يمنح الطعام نكهة فريدة ومميزة ويعزز الألوان الطبيعية للأطباق. يُستخدم في العديد من الأطباق الشهيرة مثل البايلا الفالنسيانا والزارزويلا السمكية والفابادا الأستورية والبويابيس وغيرها.

**2. الاستخدام في العطور والمستحضرات الجمالية:** يُستخدم نجر الزعفران في صناعة العطور والمستحضرات الجمالية. يعتبر رائحة الزعفران من الروائح الفريدة والمميزة، ويضفي لمسة من الفخامة والجاذبية على المنتجات.

**3. الاستخدام في الطب البديل:** يُعتقد أن نجر الزعفران له فوائد صحية محتملة في الطب البديل. يُقال إنه يساعد في تحسين المزاج وتخفيف القلق وتحسين النوم. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه لأغراض طبية.

ملقط ذهبي