äóÙóÑóÊú Åáì ÇáãÑÂÉ Ýáã ÊÌÏ Óæì ÊÑåáÇÊ Ýí ÌãíÚ ãÞÑ¡ ÈÏÇäÉ ÊßÇÏ ÊÎÝí ãÚÇáã ÃäæËÊåÇ¡ æÑíËãÇ ÓÚÊ áÈÓ ãáÇÈÓåÇ ÇáÞÏíãÉ æÌÏÊ ÃäåÇ áã ÊÚÊÈÜÑ ÊäÇÓÈåÇ ÈÚúÏ. åÐå åí ÇÖØÑÇÈ ÇáÚÏíÏ ãä ÇáÓíÏÇÊ¡ Èá æÇáÑÌÇá ÃíÖÇðº áÐÇ Ãßæä ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ ÇÓãÇð ãÊÏÇæáÇð Ýí ßá ÇáÃæÓÇØ¡ æÐÇÚ ÕíÊå ÑíËãÇ Ãßæä ãä ÃßÈÑ ÚÞÇÞíÑ ÇáÊÎÓíÓ ÇäÊÔÇÑÇð æÇÓÊÚãÇáÇð.
ÏÚæäÇ äØæí æÑÞÉ ãÈÇáÛÉ ÇáæÒä æäÈÏà æÑÞÉ ÍÏíËÉ ãÚ ÌÓÏ ÑÔíÞ æããÔæÞ. äÖÚ æÓØ ÃíÏíßã Ýí ÇáÎØæØ ÇáÖÆíáÉ ÇáãÞÈáÉ ÏáíáÇð ÔÇãáÇð Úä ÇÞÑÇÕ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ ãÓÇæÆå æÝæÇÆÏå æÂËÇÑå ÇáåÇãÔíÉ¡ ÝáÇ ÊÌÚáæäÇ äÒíÏ ÇáÍæÇÑ æÇäØáÞæÇ ãÚäÇ….
ÇíÔ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ¿

ÊÊÖãä ÈÑÔÇã ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ (ÍÈæÈ ÇáÑÏøóÉ) ÇáãÕäæÚÉ ãä ÛáÇÝ ÇáÞãÍ Úáì ãÇ íÓãì ÇáäÎÇáÉ (ÇáÑÏøóÉ).
ÊãÊÇÒ ÈÇÍÊæÇÆåÇ Úáì ãÚÜÏá ãÑãæÞÉ ãä ÇáÃáíÇÝ ÇáØÈíÚíÉ¡ Ííä ÊÊÖãä ÍÈÉ ÇáÞãÍ ÇáæÇÍÏÉ Úáì (12) % ÃáíÇÝ ØÈíÚíÉ ãä ÅÌãÇáí æÒäåÇ.
íÚÇæä ÇÞÑÇÕ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ Úáì ÇáÇÍÇÓíÓ ÈÇáÇãÊáÇÁ¡ æÈÇáÃÊí ÓÏ ÇááÐíÐÉ æÊäÇæá ãÞÇÏíÑ ÃÕÛÑ ãä ÇáÛÐÇÁ¡ ããÇ íÓÈÈ Åáì ÊÑÊíÈ ÍÑßÉ ÇáÈØæä æÊáØíÝ ÇáæÒä.
ÇíÖÇ íÚÇæä ÈÑÇä Ýí ÇáæÞÇíÉ ãä ÞáÉ ãä ÓÑØÇäÇÊ ÇáÞæáæä æÇáÃÏÇÉ æÇáËÏí¡ æÃíÖÇð ÃÓÞÇã ÇáãÑÇÑÉ æÇáÈæÇÓíÑ.
ßãÇ íÚÇæä Ýí ãÏÇæÇÉ ÇáÅãÓÇß æÎÝÖ ÇáßæáíÓÊÑæá æÖÛØ ÇáÏã.
ãÇ åí Êáß ÇáÞíãÉ ÇáÛÐÇÆíÉ áãßæäÇÊ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ ¿

ßãÇ ÇÔÑäÇ ÝíãÇ ãÖìð ÊõÚÏ ÇáäÎÇáÉ åí ÇáãÑßÈ ÇáÃÓÇÓí áÚÞÇÑ ÈÑÇä¡ æÊãÊÇÒ ÈÇäÎÝÇÖ ÓÚÑÇÊåÇ ÇáÍÑÇÑíÉ æÇáÏåæä¡ ßãÇ ÃäåÇ ãäÈÚ ÌíÏ ááÈÑæÊíä ÇáäÈÇÊí æãÊÖãäÉ ãÚÜÏá ãÑãæÞÉ ãä ÇáÃáíÇÝ ÇáÊí Êáåæ ÇáØÇÈÞ ÇáÃÓÇÓí Ýí ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ.
íÖã ÌãíÚ (29) ÌÑÇã ãä ÇáäÎÇáÉ Úáì ãÇ íÇÊí:

  1. ÇáÓÚÑÇÊ ÇáÍÑÇÑíÉ: 63 ßÇáæÑí.
  2. ÇáÏåæä: 1.3 ÌÑÇã.
  3. ÇáÈÑæÊíä: 4.5 ÌÑÇã.
  4. 0.2 ÌÑÇã Ïåæä ãÔÈÚÉ.
  5. ÃáíÇÝ ÛÐÇÆíÉ: 12.5 ÌÑÇã.
  6. ËÇíãíä: 0.15 ãáíÌÑÇã.
  7. ÇáÈæÊÇÓíæã: 343
  8. ÇáÍÏíÏ: 3.05 ãáÌÑÇã.
  9. ÑíÈæÝáÇÝíä: 0.15 ãáíÌÑÇã.
  10. vitamin È (6): 0.4 ãáíÌÑÇã.
  11. äíÇÓíä: 4 ãáíÌÑÇã.
  12. ÇáÝÓÝæÑ: 294 ãáíÌÑÇã.
  13. ÇáãÇÛäíÓíæã: 177 ãáíÌÑÇã.

ÝÅÐÇ äÙÑäÇ Åáì ãÚÜÏá ÇáÃáíÇÝ ÇáãÊæÇÌÏÉ Ýí 29 ÌÑÇã ãä ÇáäÎÇáÉ (ÇáÑÏøóÉ)¡ äÌÏåÇ ÊãËá ÍæÇáí 99 % ãä ÇÍÊíÇÌ ÇáÌÓÏ Çáíæãí ãä ÇáÃáíÇÝ.
ÈÑÇä ãßãá ÛÐÇÆí
ÇÓáæÈ æÙÇÆÝ ÚÞÇÞíÑ ÇáÊÎÓíÓ

íÞÚ ÊÃËíÑåÇ ÚÞÇÞíÑ ÇáÊÎÓíÓ Úáì ÇáÌÓÏ Úáì äÍæ ãÊÈÇíä¡ ÝÈÚÖåÇ íÄÏí ÇáÇÍÇÓíÓ ÈÇáÔÈÚ æÓÏ ÇááÐíÐÉ¡ ÝíÍíä íÚãá ÇáÞáÉ ãä ÇáÂÎÑ Úáì ÊÎÝíÖ ÇãÊÕÇÕ ÇáÏåæä ãä ÇáÛÐÇÁ.
ÚäÇÕÑ ÍÈæÈ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ


  1. ÇáãÑßÈ ÇáÃÓÇÓí: äÎÇáÉ ÇáÞãÍ (ÇáÑÏøóÉ).
  2. ÝæÓÝÇÊ ÇáßÇáÓíæã: áãÚÇÏáÉ ÍãÖ ÇáÝíÊíß æÚÏã ÇáÊÚÇÑÖ ãÚ ÇãÊÕÇÕ ÇáÚÞÇÞíÑ ÇáÃÎÑì.
  3. ÃáíÇÝ ÇáÓáíáæÒ.

ÇáÇÍÊíÇØÇÊ ÇáÊí íäÈÛí ÇÊÈÇÚåÇ áÏì ÊäÇæá ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ


  1. íÌÈ áß ÃÎÐ ÑÃí ÇáÏßÊæÑ ÞÈá ÊäÇæá ÈÑÔÇã ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ.
  2. íäÈÛí ÊäÇæá ãÞÏÇÑ ÖÎãÉ ãä ÇáãÇÁ áÇ ÊÞá Úä 150 ãáíãÊÑ ÊÇÈÚ ÊäÇæá ßÈÓæáÇÊ ÈÑÇäº áÊÌäÈ ÍÏæË ÇäÓÏÇÏ ÇáãÑíÁ Ãæ ÇáÈØæä.
  3. ÊÝÇÏí ÊäÇæá ÇÞÑÇÕ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ ÞÈá ÇáÓÈÇÊ Úá ìÇáÝæѺ ÑíËãÇ áÇ ÊÊÚÑÖ áÎØÑ ÇáÅÕÇÈÉ ÈÇáÇäÓÏÇÏ ÇáãÚæí.
  4. íõßÈÍ ÇÓÊÚãÇá ÈÑÇä áãÑÖì ÇáÇäÓÏÇÏ ÇáãÚæí Ãæ Ýí Ùá ÃÚÑÇÖ áíÓÊ ãõÔÎÕÉ ÈÇáÈØä.
  5. ÊÌäÈ ÊäÇæá ÈÑÇä Ýí æÖÚíÉ ÇáÅÕÇÈÉ ÈÇáÏÇÁ ÇáÈØäí Ãæ ÇáÇÚúÊöáÇáõ æÌÚöÚóæöíøõ ÇáÛáæÊíäí Ííä íÊÚáã ÇáÌÓÏ ÇáãÑíÖ Úáì ÇáÌáæÊíä (ãä ÚäÇÕÑ ÇáÞãÍ) ßÌÓã ÇÌäÈí æíÈÏà ÈãåÇÌãÊå ãÓÈÈÇð æÌÚ ÈÇáÈØä æÅÓåÇá.
  6. íõÊÎÒíä ÇáÊÑíÇÞ ÈÚíÏÇð Úä ãÊäÇæá ÇáÃæáÇÏ.

ÎÓÇÆÑ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ

ÑÈãÇ íÄÏí ÊäÇæá ãÞÇÏíÑ ÖÎãÉ ãä ÈÑÇä ÇäÊÝÇÎ Åáì Ííä ÈÇáÈØä æÑÈãÇ íÄÏí ÞáÉ ãä ÇáÃÚÑÇÖ ÇáåÇãÔíÉ ÇáÃÎÑì ¡ ßãÇ íÇÊí:


  • ÇÑÊÎÇÁ ÇáÞæáæä

ãä Çáããßä Ãä íäÔà ÇÑÊÎÇÁ ÇáÞæáæä áÏì ãÈÇáÛÉ ÇÓÊåáÇß ÈÑÇä áÊáØíÝ ÇáÅãÓÇß ÇáãÊÚáÞ ÈÇáÊÕáÈ ÇáÌåÇÒí.

  • ÇáÅÓåÇá

íÄÏí ÊäÇæá ÇáÛÒíÑ ãä ÈÑÇä ÇáÅÓåÇá¡ æáßä ÊÛíÈ ÇáÃÚÑÇÖ ÇËäÇÁ (2) Åáì (3) ÃíÇã ãä ÊÎÝíÖ ÇÓÊåáÇßå.

  • ÇáÇäÓÏÇÏ ÇáãÚæí

áæÍÙ ÍÏæËå ãÚ ãÈÇáÛÉ ãÓÊæì ÇÓÊåáÇß ÈÑÇä.
ÊÝÇÚáÇÊ ÈÑÇä ááÊÎÓíÓ ÇáÏæÇÆíÉ

íÊÚÇÑÖ ÇÞÑÇÕ ÈÑÇä ãÚ ÇãÊÕÇÕ ÞáÉ ãä ÇáÚÞÇÞíÑ ÇáÃÎÑì ÇáÊí ÊÄÎÐ ÈÇáÝã¡ Ííä íÊÏÇÎá ãÚ ÇãÊÕÇÕ ÇáÒäß æÇáßÇáÓíæã æÇáÍÏíÏ.
ÑÈãÇ ÊÚÇæä ÅÖÇÝÉ ÝæÓÝÇÊ ÇáßÇáÓíæã Åáì ÈÑÇä Úáì ÊæÇÒä ÍãÖ ÇáÝÇíÊß ÇáãÓÆæá Úä åÐå ÇáÊÏÇÎáÇÊ ÇáÏæÇÆíÉ. ÇíÖÇ íõÝÖá ÊäÇæá Ãí ÊÑíÇÞ Ýãæí ÞÈá ÊäÇæá ÈÑÇä ÈÓÇÚÉ Úáì ÇáÃÕÛÑ Ãæ ÚÞÈ ÇÓÊÚãÇáå ÈÃÑÈÚ ÇæäÉ áãäÚ ÇáÊÏÇÎáÇÊ ÇáÏæÇÆíÉ.