23. ÊÃËíÑ ÇáØÈíÚÉ Úáì ÕäÇÚÉ ÇáÚØæÑ:
ÇáÅáåÇã ÇáäÈÇÊí:
ÇßÊÔÝ ßíÝ ÊÚãá ÇáØÈíÚÉ¡ ÈãÇ Ýí Ðáß ÇáÒåæÑ æÇáÝæÇßå æÇáÃÎÔÇÈ¡ ßãÕÏÑ ÑÆíÓí ááÅáåÇã ááÚØÇÑíä. ãäÇÞÔÉ ÇáÊÍÏíÇÊ æÇáÇÈÊßÇÑÇÊ Ýí ÊßÑÇÑ ÇáÑæÇÆÍ ÇáØÈíÚíÉ.
ÊíÑæíÑ Ýí ÕäÇÚÉ ÇáÚØæÑ:
ÇÓÊßÔÝ ãÝåæã terroir Ýí ÕäÇÚÉ ÇáÚØæÑ¡ ÍíË íÄËÑ ÇáãæÞÚ ÇáÌÛÑÇÝí ÇáãÍÏÏ æÇáÙÑæÝ ÇáÈíÆíÉ Úáì ÎÕÇÆÕ ÇáãßæäÇÊ¡ Úáì ÛÑÇÑ ÇáÊÃËíÑ Úáì ÇáäÈíÐ.
24. ÇáãäÔÂÊ ÇáÝäíÉ ÇáãÚØÑÉ:
ÇáãÚÇÑÖ ÇáÝäíÉ ÇáÔãíÉ:
ÇáÊÍÞíÞ Ýí ÇáãäÔÂÊ ÇáÝäíÉ ÇáãÚÇÕÑÉ ÇáÊí ÊÏãÌ ÇáÑÇÆÍÉ ßÚäÕÑ ãÑßÒí. äÇÞÔ ßíÝíÉ ÇÓÊÎÏÇã ÇáÝäÇäíä ááÚØæÑ áÅÔÑÇß ÇáÌãÇåíÑ æÎáÞ ÊÌÇÑÈ ÍÓíÉ ÛÇãÑÉ.
ÇáãäÔÂÊ ãÊÚÏÏÉ ÇáÍæÇÓ:
ÇÓÊßÔÝ ÊÞÇØÚ ÇáÑÇÆÍÉ ãÚ ÇáÚäÇÕÑ ÇáÍÓíÉ ÇáÃÎÑì Ýí ÇáãäÔÂÊ ÇáÝäíÉ¡ ãËá ÇáÚäÇÕÑ ÇáãÑÆíÉ æÇáÃÕæÇÊ æÇáãßæäÇÊ ÇáãáãæÓÉ¡ ããÇ íÎáÞ ÈíÆÇÊ ÔÇãáÉ æãÊÚÏÏÉ ÇáÍæÇÓ.
25. ÇáÚØæÑ æÇáåæíÉ ÇáÔÎÕíÉ:
ÇáÑæÇÆÍ ÇáããíÒÉ æÇáÊÚÈíÑ Úä ÇáÐÇÊ:
äÇÞÔ ßíÝíÉ ÇÓÊÎÏÇã ÇáÃÝÑÇÏ ááÑæÇÆÍ ÇáããíÒÉ ßÔßá ãä ÃÔßÇá ÇáÊÚÈíÑ Úä ÇáÐÇÊ¡ æãæÇÁãÉ ÇÎÊíÇÑåã ááÚØÑ ãÚ ÔÎÕíÊåã æÃÓáæÈåã æÞíãåã.
ÇáãÕÏÑ
ÇáãÝÖáÇÊ