مطبــــخ مــيرا مـــــــار .×.× الجديد .. كيكة الكريم كراميل marwa mahmoud

[Soma]

انا جربت اللحم بالمشروم طلع جميل جدا فعلا بس مقلتهوش حطيته فى الفرن عشان مليش فى المقليات
بس بجد طلع رائع جدا

تسلمى يا وايلد

[Wild_Angel]

ربنا يخلييييكى يارب يا سوما

والله فرحتينى
بالهنا والشفا على قلبك :)

ان شاء الله اجيبلكم كمان المكرونه اللى طلبها باشمهندس محمد هاشم:)

[حسام المصرى]

على فكره
ريحة الاكل مبهدلة السايت كله والناس جاعت

[Soma]

ميرسى يا وايلد ربنا يخليكى
مستنية المكرونة

[Wild_Angel]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رجعنالكم تانى بطبخه جديده

والطبخه دى كانت بناءً على طلب باشمهندس محمد هاشم
مكرونه الفريدو




المقادير :


-1 عبوة مكرونة 500ج (أقلام طويلة).

-2 ملعقة صغيرة من السمن.

-3 فص ثوم مقطع صغير

- بصله

-2/1 4 ملعقة صغيرة دقيق عام يستخدم لجميع الأغراض .

-2/1 1 كوب حليب منزوع القشدة .

-2/1 كوب جبنه بارمجان( لو مش موجوده تبقى جبنه موزاريلا او جبنه كيرى)

-4/1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسود + اضافة ماجى او قليل من البهارات .

-4/1 كوب بقدونس طازج مقطع .
-200 جرام فطر مقطع .



الطريقة :

- اول حاجه نذوب السمن في إناء على نار منخفضة.

- ثانيا نضيف الثوم والبصل والاول نسويهم لحد ما يذبلوا وبعدها نضع الدقيق مع التحريك لمدة دقيقة ثم نقوم بإضافة الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالتماسك.

- بعد ذلك نضيف الجبن والفطر والفلفل والماجى او البهارات-ملح .. ( يفضل ان نقوم بتسوية الفطر نصف تسويه) وحركيها حتى تصبح الصلصة سميكة.
ملحوظه : يمكننا إضافة دجاج على شكل مكعبات فى هذه الخطوه


- نطبخ المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة.

- صفيها من الماء وضعيها في صحن التقديم.

- نضع الصلصة فوق المكرونه ونزينها بالبقدونس المقطع .


وبالهنا والشفا
بالصراحه الواحد جاع خالص وحاسس انه عايز يقوم يعملها
أتمنى انها تعجبكم :)

[الورده البيضاء]

اكيد اكلة طعمها هيبقى تحفة ياجميل
وان شاء الله اجربها
تسلم ايدك

[Wild_Angel]

ربنا يخليكى يا أمل
بأذن الله تجربيها وتعجبك
وياااارب تطلع حلوه زي ردك :)

[Marwa Mahmoud]

تسلم ايدك يا قمرايه الله ينور عليكى

وعلى فكرة مهمتى هنا فى المطبخ انى أكل وبس

بس ممكن بردة اسعدك هههههههههههه

[Wild_Angel]

ربنا يخليكى يا مرمر
ومدام بتحبى الاكل وبس فأنا عندى مفاجأه ليكى :)
المره الجايه عايزينك تعمليلنا اكله حلوه كده على ذوقك بقى
:)
يلا مستنيه اهو

[Marwa Mahmoud]

ربنا يخليكى يا مرمر
ومدام بتحبى الاكل وبس فأنا عندى مفاجأه ليكى :)
المره الجايه عايزينك تعمليلنا اكله حلوه كده على ذوقك بقى
:)
يلا مستنيه اهو

ايه التدبيسة دى :eek::eek::eek::eek:
















حاضر بس كدة من عنيا :)